Måltider till kommunens särskilda boenden för äldre i egen regi

Beskrivning

Upphandlingen avser tillagning och levererans av kylda luncher samt kylda middagar (ej portionsförpackade) till kommunens särskilda boenden för äldre i egen regi. Uppdraget omfattar: • Att tillhandahålla en mycket god måltidsupplevelse genom att utifrån godkänd meny leverera målgruppsanpassade, välkomponerade och aptitretande måltider • Inköp av nödvändiga livsmedel/råvaror till samtliga måltider • Distribution och transport av måltider i för ändamålet godkända kylboxar, kärl, förpackningar och/eller kantiner • Ansvar för alla erforderliga returer, emballage samt disk av kantiner och kärl