Måltidsservice Fruängsgården

Beskrivning

Upphandlingen omfattar drift av Fruängsgårdens restaurang, tillagning och leverans av ca 230 luncher samt 230 middagar per dag till Fruängsgårdens-, Axgårdens- och Axelsbergs vård- och omsorgsboenden. Även leverans av ca 15 luncher måndag till fredag samt 15 middagar två dagar i veckan till dagverksamheten beräknas ingå i uppdraget. Som option i avtalet ingår även möjligheten att kunna köpa till frukost, mellanmål och kvällsmål (heldygnskost). Som option ingår även att Liljeholmens dagliga verksamheter ska kunna köpa lunch. I dagsläget rör det sig om ca 60 luncher per dag, men antalet kan komma att både minska och öka.